Translate

luni, 13 iunie 2016

Despre coincidente si o tarta cu piersici si zmeura


tarta cu piersici proaspete si zmeura

reteta de tarta cu piersici

 Nu ma pricep deloc la cuvinte. Nu-mi iasa in scris. Daca s-ar putea, mi-ar placea sa scriu in sinteze cu liniute mici sau in imagini. Pe scurt: coincidente, bucurie!

Ieri la biserica o mamica mi-a facut semn de cum am ajuns ca este loc langa ea in strana. Raritate! Normal am fugit rapid intr-acolo. Cu aceasta doamna, din sau langa Botosani am vorbit adeseori la biserica si este singura pe care o stiam mai mult decat din vedere. Ei bine, ieri doamna mi-a prezentat-o pe una din fiicele ei din Romania. Semanau uimitor de bine! Tanara ma intreaba, de unde sunt de loc, si dupa ce-i spun ma intreaba daca cunosc o fata O, care este din acelasi oras si care mergea la bisericuta la Cluj. Era sa lesin. Zic O. e sora mea si incepem amandoua sa radem. Ce sa zic!? Din toata biserica ma cunosteam cu mama prietenei sorei mele, despre care stiam deja ca traieste o poveste de dragoste demna de un roman. Acum ea era in fata mea, in carne si oase! Uau! Ce coincidenta! Ce bucurie! Pentru ca in curand o sa se casatoreasca, ii doresc : Casa de piatra si multa fericire, iar eu sper ca o sa ne arate si noua pozele de la nunta traditionala pe care si-o doreste, cu toti nuntasii imbracati in port traditional romanesc. Si acum sa nu uit de reteta:

Tarta de piersici si zmeura : Un blat de tarta cumparat sau:
200 g faina
1 lingura zahar brun
80 g unt
3-4 linguri apa ( sau mai multe, pentru ca aluatul sa se prinda)
pentru umplutura:
500 -600 g piersici proaspete
o mana de zmeura
2 linguri  zahar brun
topping / granola
1 lingura faina
2 linguri fulgi de ovaz
2 linguri alune de padure tocate
2 linguri zahar brun

1 lingura unt

Aluatul se coace 7 minute la 180 de grade cu greutatile pe el, apoi inca 7 minute fara greutati (mai amanuntit despre aluat gasiti in postarea mea Tarta cu crema de portocale ), apoi se umple cu bucatile de piersica taiate bucati, peste care se adauga zmeura, iar deasupra se presara toppingul din cele 5 ingrediente amestecate in prealabil. Se coace la cuptor aprox 45 minute la 150 grade sau pana cand se rumeneste. Daca va place mai dulce adaugati miere sau pentru un gust mai sofisticat frisca. Pofta buna! :)


reteta tarta cu piersici zmeura si granola

Tarta e un adevarat deliciu revigorant, dar si intalnirea de ieri m-a surprins in cel mai fericit mod si m-a revigorat. Uneori si sufletul are nevoie de hrana, nu-i asa ?! :)

          cu  bucurie,

vineri, 10 iunie 2016

Friday Flowers 30 : Scrisori




aranjamente cu #trandafiri roz de gradina



buchet de trandafiri roz in vas alb


trandafiri englezesti

trandafiri roz ciclamen vintage

poezii scrisori nescrise de Radu Gyr



"Viaţa noastră-ascunde-adese
într-un colţ de paradis
scrisori ce nu ne-au fost trimese
de-o mână care nu ne-a scris.

Nu ştim pe foi ce-am vrea să fie,
ce cânt de dragoste nescris,
dar mâna care nu ne scrie
o legănăm mereu în vis.

Şi frazele ce n-au sa vină
în aşteptări mai scumpe ni-s,
iar umbra ce n-a dat lumină
în piept ni-i floare de cais.

Şi-aşa cum stăm în uşi deschise
pândim cu-n dor nicicând ucis
scrisori ce nu ne-au fost trimise

de-o mână care nu ne-a scris."
                                    Scrisori nescrise - Radu Gyr


Sa aveti un weekend minunat,
cu drag,
          Ioana

                                    P.s. Regele Mihai si Regina Ana sarbatoresc astazi 68 ani de casatorie. La multi ani!

regele Mihai impreuna cu regina Ana printre flori
Sursa: http://www.romaniaregala.ro/jurnal/regele-mihai-si-regina-ana-68-de-ani-de-casatorie/

                                       Bunicii mei ar fi implinit in septembrie 60 de ani de casatorie...

Multumesc  Ana  pentru motivare si gazduire. :)
 

    Mai multe flori gasiti astazi la HelgaMehr Freitagsblumen zeigt uns heute Helga

joi, 9 iunie 2016

Flori de iasomie...

flori de iasomie alba

In urma cu o luna plecam in Romania pentru doua evenimente fericite, stabilite si planuite cu ceva timp in urma: botezul finutei noastre Natalia Maria si cununia civila a verisoarei sotului meu, Anca. Dar viata e plina de neprevazut...

 Am trecut de la bucurie: un botez si un hram la  manastirea Afteia - Cioara,  la tristete peste o saptamana, odata cu prima internare intr- un spital in orasul meu natal, exact in clipa in care eram asteptata la un gratar de persoane dragi; pentru ca apoi, peste doar cateva zile, sa trec de la bucuria si febra pregatirilor din ziua nuntii la  tristete, printr-un scurt telefon ca bunicul meu s-a mutat din aceasta lume. Incheierea acestei memorabile vacante o facea  prin mesaj cea mai buna prietena,  in ziua intoarcerii in Germania, ca a pierdut sarcina cu bebelusi in saptamana 20...
     
buchet de iasomie

Avalansa de emotii si sentimente ce m-a cuprins m-a lasat fara cuvinte... Incerc sa implinesc cuvantul de a ma  bucura cu cei ce se bucura, si de a ma intrista cu cei ce se intristeaza...

Vad acum clar, ca macii rosii in lanul de spice, fragilitatea noastra si zadarnicia planurilor omenesti...

Slava tie Doamne pentru toate!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...